cookery book Ne demek

Kelime: Cookery book
Türkçe Karşılığı: Yemek kitabı

Tanım ve Anlamı

1. Yemek tariflerini ve pişirme tekniklerini içeren kitap.
2. Belirli bir mutfak kültürü veya tarzına ait yemek tarifleri başlıklarını barındıran kitap.

Köken (Etimoloji)

“Cookery,” İngilizce “cook” (pişirmek) kelimesinin türetilmiş bir biçimidir. “Cook” kelimesi Eski İngilizce “coc” kelimesinden gelmektedir ve “pişiren, aşçı” anlamındadır. “Book” ise Eski İngilizce “bōc” kelimesinden türetilmiştir ve “yazılı metin” anlamında kullanılır. Bu iki kelimenin birleşimi, yemek yapma sanatıyla ilgili öğretici bir metin anlamı taşır.

Kelimenin Kullanımı

• Sözel Kullanım:
  • Literatürde yemek tariflerinin yazılı olduğu bir eser.
  • Metaforik Kullanım: Anahtar kelime veya uzmanlık alanı bilgisi olarak kullanabiliriz. Örneğin, birinin iyi yemek yapması için bir ‘cookery book’ bilgisine sahip olmasını mecazi anlamda belirtebiliriz.

Örnek Cümleler

1. I bought a new cookery book to try out some exotic dishes.
   Tuhaf yemekleri denemek için yeni bir yemek kitabı aldım.

2. She studied the cookery book carefully before the dinner party.
   Akşam yemeği için davet öncesinde yemek kitabını dikkatlice inceledi.

3. Many traditional recipes are documented in her cookery book.
   Birçok geleneksel tarif onun yemek kitabında belgelenmiştir.

4. The cookery book was a gift from my grandmother, who loved to cook.
   Yemek kitabı, yemek yapmayı seven büyükannemden bir hediyeydi.

5. He often refers to his cookery book when trying to impress guests.
   Misafirleri etkileyebilmek için sık sık yemek kitabına başvuruyor.

Günlük Konuşma, Akademik Yazım ve Gayri Resmi Dil

• Günlük Konuşma: Yemek kitabı, günlük hayatımızda tarifler için sıkça başvurulan bir kaynaktır. Örneğin, yemek yapma konusunda bir arkadaşla konuşurken ‘yemek kitabını açtım’ diyebiliriz.
• Akademik Yazım: Mutfak kültürü veya gastronomi alanında yapılan çalışmalarda yemek kitapları önemli kaynaklar olarak değinilebilir.
• Gayri Resmi Dil: Arkadaş ortamında sık sık yemek kitabımda şu tarife yer verdim gibi samimi cümleler kullanılır.

Farklı Bağlamlarda Örnekler

• Resmi: “Bu yemek kitabı, profesyonel şefler tarafından yazılmıştır.”
• Gayri Resmi: “Yemek kitabımda süper bir pasta tarifi var, denemek ister misin?”
• Teknik: “Gastronomi eğitimi alan öğrenciler için kapsamlı bir yemek kitabı önerilir.”
• Argo: “Yeni bir yemek kitabı aldım, şimdi karnımı doyurmanın yollarını arıyorum!”

Eşanlamlılar (Synonyms) ve Zıt Anlamlılar (Antonyms)

Eşanlamlılar:

• Recipe book - Tarif kitabı
• Cookbook - Yemek kitabı (özellikle belirli bir mutfak tarzını temsil eden)

Zıt Anlamlılar:

• Non-cookbook - Yemek tarifi içermeyen kitap (kapsamlı bir karşıt anlamı yok, fakat genel anlamda tarif içermeyen kitaplar zıt olarak alınabilir)

Sonuç

“Cookery book” terimi, pişirme sanatının belgelenmesi ve öğretilmesi açısından önemli bir kavramdır. Uygulamalı, akademik veya günlük konuşmada nasıl kullanıldığını görmek, kelimenin zenginliğini ve çok yönlülüğünü anlamaya yardımcı olur.