marshmallow ne demek
“Marshmallow” Türkçede “pasta şekeri” veya “şekerli köpük” anlamına gelir. Genellikle yüksek şekerli bir tatlı olarak bilinirler. Marshmallow genellikle sıcak çikolata, s’mores yani çikolata ve bisküvi arasına eklenen köpük şekeri, ve özellikle Amerikan mutfağında diğer birçok tarifte kullanılırlar.
İlk olarak eski Misirlilar tarafından yapılmış olan viskoz, parlak ve hafif köpüklü bir şeydir. Bu sıvının içine, jelatin eklenir ve plakalar halinde veya küçük silindirler halinde kesilir. Bu tarifi yaparken, şekerler ortaya çıktığında onları hava ile karıştırmak için bir mikser kullanılır. Bu işlem sonunda yumuşak, kabarcıklı ve şekersiz bir yumuşaklık elde edilir.
Günümüzde marshmallow çeşitli şekillerde ve birçok farklı tat ve renkte mevcuttur. Çoğu insan marshmallow’un sadece beyaz olduğunu düşünür, ancak aslında çeşitli renklerde mevcuttur ve bazen çikolata, vanilya, çilek gibi birçok farklı tatla birlikte gelir. Türkiye’de en yaygın olanı beyaz olanıdır ve genellikle özellikle kış aylarında sıcak içeceklerin üzerine konularak tüketilir.
-
I love roasting marshmallows over the campfire. Kampta ateşin üstünde marshmallow kızartmayı seviyorum.
-
She made a delicious s’more with chocolate and marshmallows. O, çikolata ve marshmallow ile lezzetli bir s’more yaptı.
-
The hot chocolate was topped with fluffy marshmallows. Sıcak çikolatanın üstü kabarık marshmallowlarla süslüydü.
-
For the party, we decorated the table with marshmallow treats. Parti için masayı marshmallow tatlılarıyla süsledik.
-
He added marshmallows to his cereal for extra sweetness. O, gevreğine ekstra tatlılık katmak için marshmallow ekledi.