ramekin Svensk Översättning

Ramekin

Definition:

En ramekin är en liten, oftast rund, ugnssäker skål som vanligtvis används för att baka och servera individuella portioner av maträtter, såsom gratänger, puddingar och souffléer. De är ofta tillverkade av keramik eller glas och kan även användas för att förbereda ingredienser eller som serveringsskålar för såser och dips.

Användning:

Ramekiner används främst i matlagning och bakning. De kan vara en del av en elegant servering när man presenterar individuella portioner av en rätt som till exempel en chokladfondant eller en potatisgratäng. Utöver bakning kan de också användas för att servera små mängder av till exempel såser, snacks eller dips.

Etymologi:

Ordet “ramekin” har franska rötter; det kommer från det franska ordet “ramequin” som refererar till en liten bakad rätt. Ursprungligen kunde det också syfta på en liten paj eller kakan.

Uttal:

Ramekin uttalas på engelska som /ˈræm.ɪ.kɪn/ och på svenska kan det vara ungefär “ramikin”, där “ra” betonas som i “ram”, och “mekin” uttalas snabbt.

Synonymer:

• Skål
• Ugnsform
• Portionsform

Antonymer:

• Kastrull (större matlagningsutrustning)
• Serveringsfat (större serveringsutrustning)
• Tallrik (större måltidsutrustning)

Genom att förstå ramen och användningen av “ramekin” får man en inblick i såväl matlagningens teknik som serveringens estetik.

1. I baked a soufflé in a small ramekin.
   Jag gräddade en sufflé i en liten ramekin.

2. The dessert was served in an elegant ramekin.
   Desserterna serverades i en elegant ramekin.

3. She filled the ramekin with delicious chocolate mousse.
   Hon fyllde ramekinen med läcker chokladmousse.

4. You can use a ramekin for individual servings of baked goods.
   Du kan använda en ramekin för individuella portioner av bakverk.

5. The recipe calls for a 6-ounce ramekin.
   Receptet kräver en 6-ounce ramekin.

Ta din engelska till nästa nivå med YouTube-videor. Tombik.com