Goong.com - 新世代の辞書

fusion cuisine とは 日本語訳と意味

キーワード: フュージョン料理

翻訳: フュージョン料理(フュージョンりょうり)

定義と説明: フュージョン料理とは、異なる文化や地域の料理を融合させて作られた料理のことを指します。このスタイルの料理は、それぞれの伝統的な料理の技術や食材を組み合わせ、新しい味わいや見た目を創造することを目的としています。例えば、アジアのスパイスを使用したメキシコ料理や、イタリアのパスタを使った日本の出汁(だし)のソースなどがその例です。

日常使用例:

  1. Fusion cuisine combines elements of different culinary traditions.

    • フュージョン料理は異なる料理の伝統を組み合わせます。
  2. I love trying new fusion dishes at restaurants.

    • 私はレストランで新しいフュージョン料理を試すのが大好きです。
  3. The chef specializes in creating unique fusion cuisine.

    • そのシェフはユニークなフュージョン料理を作るのを専門としています。
  4. Fusion cuisine often surprises diners with unexpected flavors.

    • フュージョン料理はしばしば予想外の味で食事を楽しませます。
  5. Many food festivals feature various types of fusion cuisine.

    • 多くの食の祭りでは様々な種類のフュージョン料理が紹介されます。

語源: 「フュージョン」は英語の「fusion」に由来し、「融和」や「合体」という意味を持つ言葉です。この言葉は、音楽やアートなど、様々な文脈で異なる要素が結合することを示すために使用されますが、料理の文脈で特に強調されるのは、異なる文化の食材や調理法の融合です。

発音: フュージョンりょうり(/fjuˈʒən kʊˈzin/)

類義語(シノニム):

  1. Mixed cuisine - ミックス料理(ミックスりょうり)
  2. Multicultural cuisine - 多文化料理(たぶんかりょうり)

対義語(アンティソニム):

  1. Traditional cuisine - 伝統料理(でんとうりょうり)
  2. Plain cuisine - シンプル料理(シンプルりょうり)