curd Dalam Bahasa Indonesia

Kata Kunci: Curd

Definisi: Curd adalah substansi padat yang terbentuk ketika susu menggumpal, biasanya akibat pengasaman atau penambahan agen penggumpal seperti rennet. Curd adalah salah satu tahap dalam pembuatan keju dan dapat digunakan secara langsung dalam beberapa hidangan atau diolah lebih lanjut.

Penggunaan:

Di dapur, curd sering digunakan untuk berbagai resep, seperti keju atau makanan penutup, seperti cheesecake.
Dalam konteks lain, curd dapat merujuk pada produk turunan susu seperti yogurt atau puding.

Etimologi: Kata “curd” berasal dari bahasa Inggris Kuno “cyrd,” yang berhubungan dengan istilah untuk menggumpal atau bercampur. Perkembangan kata ini tercatat dalam penggunaan dalam bahasa Inggris sejak abad ke-14.

Pelafalan: /kɜrd/ (dalam notasi fonetik IPA)

Sinonim:

Cheese curds (untuk curd yang digunakan dalam produksi keju)
Curdled milk (susu yang telah menggumpal)
Clabber (susu asam)

Antonim:

Whey (cairan yang tersisa setelah proses penggumpalan susu; berbeda dari curd yang merupakan bagian padat)
Liquid (dalam konteks susu sebelum proses penggumpalan)

Secara keseluruhan, curd merupakan komponen penting dalam banyak produk susu dan menjadi dasar bagi berbagai metode pembuatan makanan.

The homemade curd was very creamy and delicious.
Susu dadih buatan sendiri sangat krimi dan lezat.
She learned how to make curd from her grandmother.
Dia belajar cara membuat dadih dari neneknya.
Curd can be used to make a variety of dishes.
Dadih dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan.
I prefer eating fresh fruit with curd for breakfast.
Saya lebih suka makan buah segar dengan dadih untuk sarapan.
The recipe calls for adding curd to the mixture.
Resepnya meminta agar menambahkan dadih ke campuran.

Tingkatkan kemampuan bahasa Inggrismu dengan video YouTube. Tombik.com